10月9日，川登喜皇家大学素攀汉语文化推广中心举办中华美食专题活动。川登喜皇家大学近百名汉语和中国传统文化爱好者参加了本次活动。
　　本次活动属于素攀汉语文化推广中心中华才艺兴趣活动系列。继成功举办中华戏曲和舞蹈培训后，学院应广 大汉语爱好者的要求，推出本期中华美食专题活动。
　　活动主要分为两大环节：中华美食专题讲座和汤圆制作大赛。学院汉语教师赵彪对中华美食较有研究。他从中国八大菜系的分布地、起源、代表菜品说起，向参加活动学生们介绍了中国菜的地域区划。结合时下热播的《舌尖上的中国》视频，赵老师与大家分享了部分特色菜的制作工艺。诱人的美食引得主修烹饪的同学跃跃欲试。 　　在汤圆制作大赛环节，负责老师卢泱汝将参加活动的学生们分为四组。卢老师向大家解释了汤圆的起源和文化内涵，并向同学们展示了汤圆的制作步骤。同学们亲自动手，每人试制了两个汤圆。由学院公派教师和汉语教师组成的评审团一起为各小组打分，最终小猫团队制作的汤圆凭借色香味形获得了最佳团队称号。活动在全体汉语爱好者们一起煮汤圆、品汤圆中落下帷幕。
        中华才艺兴趣小组活动是素攀汉语文化推广中心精心打造的一项课外兴趣拓展活动，学院中文教师利用课外时间，组织推广武术、戏曲、书法、舞蹈、棋艺、剪纸等传统技艺，以此方式传播中国传统文化、推广汉语。