据美国《星岛日报》报道，孩子的成长和教育，是许多华裔父母最为看重的。一年一度由星岛日报和麦当劳(McDonald's)举办的教育展11日在旧金山Mercy高中举行，为学生提供实用升学资讯。除邀请教育专家及学者进行多场专题讲座外，还首次举行华文学生书法比赛，颇受好评。

　　旧金山联合校区教育委员李丽嫦一大早就来到“星岛教育展”，与学生、家长亲切交谈。她表示，教育展举办多年，为看重孩子教育的华裔家长提供了一个了解教育资讯的平台。

　　麦当劳慈善机基金会亚裔奖学金计划(RMHC/Asia Scholarship Program)主席伍慧铃(Wai Ling Eng)表示，麦当劳一贯关心、支持青少年成长，她将一如既往地支持“星岛教育展”。她还介绍了针对亚裔的奖学金计划，她表示许多华裔家长虽忙于生计，但也不遗余力支持下一代教育。麦当劳亚裔奖学金计划就是为了帮助学习优异的学生。

　　Oracle公司产品实施部经理、2016年全美华埠小姐冠军黄嘉颖、Horsley Bridge公司投资智力及前Google产品经理王稚璁，以及旧金山Girls in Tech管理总监Lauren Feldman等三位名校毕业的成功女性，分享了她们考入名校及入职美国顶尖公司的心得，鼓励学生，除了学业成绩外，也应该活跃于课外、社区活动，锻炼沟通、领导才能。其他演讲嘉宾还包括旧金山大学商学院国际市场系教授邝铁诚讲解美国大学及全球教育的新视角，以及医学博士陈肇新分析常春藤名校升学策略等。

　　为弘扬中华文化，星岛日报、三邑总会馆、南侨中文学校联合主办了首届华文学生毛笔书法比赛，10名参赛者用毛笔写下“龙”、“乐”、南侨中文学校校训：诚朴勤爱，以及唐诗一首，进行评比，分别选出冠亚季军。