“我感觉我们这些来到爱尔兰的ITA对外汉语教师，像一朵朵小小的蒲公英，要在一望无际的北欧土地散播中国汉语文化的种子。由一个影响一片，由一棵树变成一片森林，让越来越多的爱尔兰人去了解中国，学会用汉语交流。”韩晓锦说。         虽然是传播中国语言文化，却和国内当小学语文老师大不一样，要熟悉和适应爱尔兰的教学模式，既要入乡随俗。又要巧妙融入汉语文化，爱尔兰都柏林城市大学的孔子课堂是2011年10月成立的，韩晓锦等五人是由ITA国际汉语教师协会派往该校的第一批对外汉语教师，一切要从零开始。
        韩晓锦的汉语课属于该校汉语专业的必修课，所以教学方案和设计都需要精雕细琢。为了保证教学效果，让学员更好更快速的掌握这门世界上最难学的语言，韩晓锦选择了以口语为主，图文结合的方式，借助多媒体教学，让课程直观、有趣、有用、系统，经过努力摸索好的教学方法，一般学生一个学期学下来，基本能用汉语进行简单的日常交流，也能对汉语的基本结构有大体的把握。
        韩晓锦说，关于中国传统文化的讲解，ITA国际汉语教师会给学员们介绍中国的传统节日。“现在春节要到了，我给汉语学员们布置了作业，让他们分组收集中国春节的资料，对于年的由来、春节的习俗等话题作小文章来学习，然后让他们根据中国的习俗，用一些春联、福字、灯笼等装饰物去布置教室，互相说‘新年快乐，学习进步’，学生们这种过中国年的体验，对于围绕过年的汉语文化更加深刻理解和记忆。”