“每次一想到我可以带给别人从来没有过的机会，我就激动不已。”陈艳艳，中国赴南非汉语教师。当记者问到“为何选择援非生活”时，她满脸兴奋地如此回答道。
陈艳艳告诉记者，在通过选拨考试后，汉语教师们还要培训一段时间。到达南非后，一行15人的汉语教师队伍被派往南非各地的学校教书。“我被派往了著名的海外汉语文化推广中心教授中国文化，这是我的荣幸。”
海外汉语文化推广中心，并非一般意义上的大学，而是推广汉语文化的教育和文化交流机构，是一个非营利性的社会公益机构。海外汉语文化推广中心最重要的一项工作就是给世界各地的汉语学习者提供规范、权威的现代汉语教材；提供最正规、最主要的汉语教学渠道。
南非有两所海外汉语文化推广中心，一所位于南非大学，一所位于开普敦大学。南非人可以在夜校学习汉语。每一个教室都坐满了学生，南非人对学习汉语充满了热情。海外汉语文化推广中心为学生和普通人学习汉语提供了很好的平台。但是，中国语言和文化极其深奥，如果想要学好汉语、了解中国文化，则需要很多时间。中国还为南非提供了奖学金制度和到中国进行为期一年的学习机会。
陈艳艳的“第一讲”选择了简单的汉语常用语。都说汉语是世界上最难学的语言，她设计了游戏，让学生们边玩边学。“对、不对、你、我、你好、学生、老师”这就是本次授课的全部内容。
下课时间到了，但有个学员忽然起立告诉刘老师，“我希望增加练习的时间”。“初次为人师表，得到了这样的反馈，我真是开心死了。”陈艳艳回忆当时的场景。
相处的时间长了，学生的语言变得更加丰富了。陈艳艳告诉他们孔子、书法、长城、五星红旗、中医、毛泽东、故宫、邓小平、兵马俑。有时，学生会问中国人为什么推崇孔子？刘老师便会多讲一些。告诉他们“三人行，必有我师焉，择其善者而从之，其不善者而改之”，“己所不欲，勿施于人”等道理。学生听的津津有味，有的学生还希望来中国看看。
“最让我印象深刻的是在这里参加的‘中国文化周’活动。”陈艳艳告诉我们，海外汉语文化推广中心不仅为前来参观的人们准备了舞龙，抖空竹等中国传统表演，还在展台上摆好笔墨纸砚，为来往的观众书写他们的汉语名。“黑人小朋友似乎更喜欢这个活动，他们会选择红色的撒上金粉的纸，拿到我面前，看着我写下，诸如‘爱丽丝’‘彼得’这样的名字。”陈艳艳说，有个小女孩甚至拿来了相框，将写好名字的字条平平整整的放在里面。小女孩说，要每天对着相框练习，长大要到中国去，就必须先学会写名字。
有个小男孩在展台前央着陈艳艳教吉祥话，“新年快乐”“恭喜发财”，小男孩一遍遍的念着。原来，小男孩是陈艳艳的学生，听说中国春节里小孩子要给大人拜年，说吉祥话就能收到“压岁钱”。“恭喜发财，红包拿来。”小男孩已经能基本准确的发音了。
陈艳艳告诉记者，援非的一年，不仅为非洲学员带去了汉语知识，自己也收获着不一样的人生经历。