2014年4月1日, 奥什国立大学汉语文化推广中心举办了首届中华烹饪展示,此次活动包括中华饮食文化介绍、中华烹饪刀功展示、学生品尝中国菜三个部分。

下午三点,活动正式开始,整个文化展厅坐满了期待已久的学生,准备享受一场中国饮食文化“盛宴”。活动首先由汉语文化推广中心老师以PPT及实物展示形式向学生介绍中国各大菜系及饮食文化特点。接着汉语文化推广中心老师以胡萝卜和黄瓜现场向学生展示了精湛的刀功,引得现场阵阵惊叹,学生也不甘示弱上台一试刀功。

活动最后,学生们一同品尝了由汉语文化推广中心教师们亲自烹制的中国菜肴,分别有宫保鸡丁、鱼香肉丝、西红柿辣子炒鸡蛋、大盘鸡、各种凉菜等。学生们学着用筷子品尝自己老师做的中国菜,个个脸上都洋溢着幸福和激动。