埃及开罗中国文化中心近日在《开罗宣言》诞生地——米纳豪斯饭店举办汉语导游实践课。约130名埃及汉语导游和文化中心汉语班学员参加了此次实践课。
　　实践课设立了讲解、参观和问答三个环节，带领导游和学员了解《开罗宣言》的历史意义以及米纳豪斯饭店与《开罗宣言》的历史渊源，并探访开罗会议会场、《开罗宣言》发布会址、“丘吉尔套房”等历史遗迹。 　　据开罗中国文化中心副主任刘世平介绍，近年来，越来越多的中国游客和亚洲游客入住和参观米纳豪斯饭店，但很多埃及导游对《开罗宣言》及其诞生地并不十分了解与重视。开罗中国文化中心希望通过此次导游实践课，引导埃及导游认识《开罗宣言》的重要历史意义和米纳豪斯饭店的文物价值，帮助其在工作中向各国游客做出积极、正确的解说。同时通过当地媒体的报道，向埃及民众传递中国人民保卫正义的强大意志和维护和平的坚定决心。
　　参加实践课的埃及汉语导游穆塔兹表示，他在工作中接触过不少特意选择入住米纳豪斯饭店的中国游客，也听说过《开罗宣言》和这座饭店的渊源。不过对于那段历史，埃及的年轻一代了解的不多。此次活动加深了很多埃及汉语学生和导游对《开罗宣言》重大历史意义的理解，对他们今后的工作帮助很大。
　　米纳豪斯饭店始建于1869年，位于吉萨金字塔脚下。1943年11月，中、美、英三国领导人在这里就共同对日作战和战后处置问题进行磋商，并达成了《开罗宣言》，为战后东亚及亚太和平秩序奠定了基石。