1月8日，柬埔寨王家研究院孔子学院金边国际大学汉语中心举行中国绿茶茶艺文化体验活动。

　　孔子学院汉语教师志愿者符素梅通过询问学生已学的“你家在哪儿？”“我家在江西九江。”等地点名词，向学生们展示了“中国”“江西”“九江”“九江学院”“庐山”等图片，逐一介绍了庐山云雾茶和茶具。在悠扬清新脱俗的古筝版纯音乐《高山流水》的音乐背景下，符老师展示了中国绿茶茶艺。

　　庐山云雾茶是汉族传统名茶，亦是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。同学们纷纷认真听讲，仔细观摩，跃跃欲试，表现得兴趣十足。观摩学习之后，学生积极体验绿茶茶艺，邀请同学做茶客来品茶，活动现场其乐融融。