新年伊始，英国IOE孔子学院下属贝豪斯学校汉语培训班在6年级12个班分别开展汉语体验课活动。
汉语培训班教师张明洁将此次体验课的主题定为食物和饮料，她问学生们在圣诞假期期间是否做过和汉语或中国文化有关的事情，有的说叫了中餐外卖，有的说吃了本地的中餐自助，还有的说去了中餐馆。其中一个男生告诉大家，他最喜欢的是烤鸭，其他同学听了，也很想去尝一尝。

张老师向学生介绍了一些中国常见的食物和饮料，比如饺子、包子、米饭和茶等，并告诉他们为什么中国人把饺子做成现在的形状，学生们听的津津有味。有的同学边写汉字边说“老师，我饿了！”
随后，张老师将提前准备的筷子发给大家，教学生如何使用筷子。她建议他们下次去中餐馆的时候用中文点菜，品尝中国茶，尝试用筷子。课后，孩子们围在老师的周围说，“我这个周末去Water Magin吃中餐自助”，“我计划到九年级选中文和西班牙语”；“再见”……