由《联合报》等单位主办的台湾2013代表字评选揭晓，“假”字获选年度代表字。据主办方介绍，票选前10名分别为假、黑、毒、乱、谎、闷、混、真、醒、安、食，其中“食”与“安”同票并列第10名，反映出民众对食品安全的渴望。
今年上半年以来，台湾相继爆发多起食品安全事件。2013年5月至11月，岛内至少发生17起重大食安事件。而10月爆出的大统长基油品造假事件更是“火上浇油”。
2013年11月下旬，台湾媒体又爆出统一、味全等品牌乳品检出雌激素、避孕药、止痛剂等成分，虽然台监管部门事后公布涉案乳品各项检测均合格，但事件在岛内仍掀起轩然大波。
