继“端午节”、“中元节”、“中秋节”和“国庆节”四个主题文化活动获得一致好评后，12月21日，泰国东方文化书院汉语教学点举办了“冬至话节气”活动，这是东方文化书院汉语教学点本年度“中华文化系列讲座”的第五讲。
冬至是中国农历的重要节气，也是中华民族的传统节日，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等；《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。为此，汉语教学点安排了精彩的文化活动。张立明老师在冬至主题讲座中，介绍了冬至的历史渊源、民俗活动以及相关的二十四节气，然后重点介绍了学生们感兴趣的传统饮食。

冬至有其独特的节令饮食文化。各地风俗不同，多数地区以饺子为主，其它如广东潮汕，人们喜欢吃以绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头等制作的甜汤圆；山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷；在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
讲座结束后，大家一起品尝了美味的饺子和汤圆。一位高级班的学生说：“这是我第三次参加‘中华文化系列讲座’，我很喜欢这个活动，每一次都有不同的收获。希望这个活动可以一直办下去，我也会一直参加下去！”
据了解，东方文化书院汉语教学点的“中华文化系列讲座”开设以来，以寓教于乐的形式介绍中国文化。此次活动以讲座、互动问答、品尝饺子、汤圆等形式相互穿插，在传播中国文化的同时，让大家感受中国传统的节日气氛。