“你好，请喝茶。”伴随着亲切的中文问候，说话的是比利时根特大学的文学博士、2014年中国政府友谊奖获得者——帕特里克·索格罗斯。索格罗斯博士现已退休，照他的话说：“虽然大学退休了，但和中国的合作却没有退休。”正像索格罗斯博士说的那样，从上世纪80年代索格罗斯博士受邀访华讲学开始，他便与中国结下了不解之缘。30年一晃而过，当年那位风华正茂的年轻科学家已成为满头白发的退休博士，但谈起与中国的合作等话题，他仍然神采飞扬。
　　索格罗斯博士自豪地告诉记者，他半生访华50多次，行期从几天到一个月不等，主要是根据合作项目的需要而定。索格罗斯博士20世纪60年代末毕业于根特大学，之后到美国深造，是世界水生物食品——丰年虾研究的奠基人之一。 　　与中国的合作让索格罗斯博士成为根特大学名副其实的“中国人”。这位爱吃中国水饺、爱喝普洱茶的比利时博士感慨万千地说，尊重中国的文化和传统、中比之间相互信任，是他坚持不懈地与中国合作的关键。他看到了中国改革开放30多年来的翻天覆地的变化，中国从一个发展中国家发展成现在的世界第二大经济体，他对中国、对未来充满信心。