“窜改”跟“篡改”是近义词，但用法有别，主要是所关涉的对象不同。

　　“窜改”指故意错误改动文章、著作、账目、数字等具体的书面材料。例如：

　　(1)这篇文章里的几处关键词语被人恶意窜改了。

　　(2)他们引用这本著作里的话时，窜改了几处词语。

　　(3)在有关人员查账前，涉案者窜改了5处。

　　(4)稿件中几处数额较大的数字被窜改为较小的数字。

　　(5)他收到信时，发现信上的两处关键词已经被人窜改了。

　　“篡改”则指恶意改动或曲解理论、政策、历史、事实等抽象事物。例如：

　　(6)别有用心者故意篡改了这个理论。

　　(7)对有关政策必须全面、正确理解，不得随意篡改。

　　(8)侵略者犯下的罪行是千真万确的历史事实，那些妄图篡改历史的人是否定不了铁的事实的。

　　(9)事情的经过就是这样，有人想篡改，是办不到的。

　　(10)这本著作里体现出的科学思想，曾经被人篡改，现在早已被纠正，恢复了原来的面貌，科学思想是篡改不了的。

　　提问句中的“篡改或标注虚假生产日期”是指对日期的改动，也就是对具体的书面材料的改动，因此宜用“窜改”，不宜用“篡改”。